Negra

Las cervezas artesanas negras son generalmente cervezas que poseen gran cuerpo y aroma. Muchas de ellas con notas muy tostadas a café, regaliz o chocolate lo que las convierte indudablemente en grandes compañeras para los postres. Suelen ser cervezas fuertes y son ideales para tomar sobretodo en invierno (aunque en el mundo de la cerveza no hay normas). Los estilos más clásicos y característicos de este color son el Porter y el Stout.

Mostrando 1 - 24 de 24 artesanas
  • 2,75 €

    Cerveza elaborada con 6 maltas y 3 lúpulos diferentes. Espuma muy intensa, coloreada y cremosa. Cerveza negra de burbuja fina, con aromas intensos de café, regaliz, vainilla y chocolate. En boca, un amargor bien integrado y duradero, no deja sobresalir los 8 grados de alcohol.

    Abadía de Aribayos

    2,75 €
  • 2,60 €

    De color oscuro zaino, espuma beige, cremosa y persistente, su aspecto refleja fielmente el aroma a maltas tostadas casi torrefactadas, expresándose en café, regaliz, cacao y frutos secos. En boca la misma sensación inunda nuestro paladar, nota amarga pero agradable con final ligeramente dulce del higo que se añade en la cocción durante la elaboración. En...

    Ballut

    2,60 €
  • 2,55 €

    Su original sabor se lo debe a la calabaza horneada a leña. Esta Brown Ale combina cinco tipos de maltas distintas, y tiene un cierto aroma de frutas exóticas y torrefacto. De color marrón oscuro con toque de rubí, su espuma es intensa. Marida con platos picantes, agridulces, quesos grasos y con chocolate. Es una de las cervezas más premiadas de Birra&Blues.

    Birra&Blues

    2,55 €
  • 2,30 €

    Cerveza de color negro con reflejos granates. Espuma muy cremosa y persistente. En nariz predominan los torrefactos con un fondo licoroso dando paso a un aroma lupulado. El paso en boca es resinoso y con amargor moderado. Con sabor torrefacto y persistente, acompañado de un toque ácido generado por la gran cantidad de maltas tostadas. Perfecta para...

    Bizarra

    2,30 €
  • 2,35 €

    En este caso esta stout incorpora un porcentaje de avena (oatmeal stout). Tiene un color negro profundo, aromáticamente tiene una amplia variedad derivada de las maltas empleadas, regaliz, chocolate, bizcocho, además de un toque especiado del lúpulo, cuerpo denso y redondo, en boca se aprecia el característico sabor de la avena al final del trago además...

    Brew&Roll

    2,35 €
  • 2,00 €

    Cerveza artesanal negra, ligera en cuerpo y de estilo stout. La utilización de maltas de color y tostadas hacen de Negra Ale una cerveza con sabor y aromas a chocolate y café, terminando en boca con un ligero amargor. Ideal para maridar con carnes especiales tipo caza, legumbres, guisos o estofados.

    Burro de Sancho

    2,00 €
  • 2,65 €

    Cerveza de fermentación alta (Ale) sin filtrar, con segunda fermentación en botella, con lupulación y carbonatación reducidas para la mejor apreciación de los aromas y distintos matices de las maltas. Color negro, casi opaca, rematada con espuma cremosa, persistente y con ligera coloración tostada. Aroma claro a malta, pan dulce y café, con ligero toque a...

    Cervezart

    2,65 €
  • 2,50 €

    Ajo negro. Exótico ingrediente con el que se elabora una suave cerveza estilo Robust Porter, con un intenso sabor torrefacto, y matices de regaliz y ciruelas pasas.

    Cervezas 69

    2,50 €
  • 2,05 €

    Su aroma nos habla de frutos secos, chocolate, café y crema, principalmente. En boca su goloso dulzor no tarda en dejar paso a una ligera acidez que resalta el amargor típico del café, el cacao y los cereales muy tostados. El final es eminentemente seco. Su cuerpo es de una densidad ligera y posee una textura cremosa con una leve sensación terrosa.

    Ébora

    2,05 €
  • 2,55 €

    La cerveza que se rebela ante las costumbres sociales. El blanco que quiso ser negro. El cantante de country que quiso hacer jazz. Las maltas tostadas y los sabores tropicales de los lúpulos se conjugan para formar una bonita historia de amor.

    GaragArt

    2,55 €
  • 2,80 €

    Estamos delante de una cerveza con tonos de marrón a negro, con una espuma de color crema oscuro de muy buena retención. Los aromas de pimienta, café molido y las notas terrosas hacen de esta cerveza una bebida rica en matices y no por eso exageradamente aromática. Si agudizamos los sentidos, podremos ver como se intuye un ligero aroma de lúpulo que...

    Marina

    2,80 €
  • 2,85 €
  • 2,70 €

    Una cerveza muy tostada con unos tonos claramente cristalinos y muy oscura, casi negra. Destaca la ausencia de olor a alcohol. Unos claros toques de cebada tostada, y rápidamente surgen olores a café y chocolate con unos toques caramelizados. Es coherente con los aromas, además en boca de los sabores a chocolate y café surge un amargor muy tenue con...

    Mica

    2,70 €
  • 2,80 €

    Colaboración entre Milana y Sr. Bu (Toro, Zamora). Una Black IPA muy equilibrada. Cuerpo medio ya que su esencia es de pale ale (maltas base con marisotter, carapils y caramunich Type II) y sutiles matices a café provenientes de la malta chocolate empleada de forma tardía para aportarle color. Lupulada como corresponde a su estilo con dry hoping incluido...

    Milana

    2,80 €
  • 2,70 €

    Cerveza negra, seca y de alta fermentación. Color oscuro y mucho cuerpo. Posee una espuma de color castaño claro, muy persistente y de una adherencia óptima. Elaborada con más de cinco maltas diferentes, tiene un sabor intenso perfectamente equilibrado, con toques tostados y ahumados. En nariz, prominente aroma a malta tostada, cacao y café como notas...

    Morlaco

    2,70 €
  • 2,65 €

    Se trata de una cerveza de textura cremosa. Un compendio de excelentes maltas con aromas de chocolate, matices de café con un pequeño toque ahumado donde destaca su final limpio. Ideal para tomar principalmente con mariscos, ahumados, quesos muy curados e ibéricos.

    Ophidian

    2,65 €
  • 2,95 €

    Color negro con reflejos marrones. Espuma color pardo, fina y con persistencia corta. En nariz se aprecian maltas tostadas, café y fondo afrutado. En boca cacao, torrefacto con cierto dulzor afrutado. Ligera pero de sabor persistente.

    Pax Vobis

    2,95 €
  • 2,50 €

    Para disfrutar de los aromas de las maltas tostadas, con sólo un 5% de malta negra. Muy suave pero de color intenso, al primer sorbo se intuye un ligero toque a café. Marida con chocolate, postres dulces y platos elaborados con fruta y verduras dulces.

    Pedraforca

    2,50 €
  • 2,50 €

    Cerveza comercializada a finales de 2015, uno de sus ingredientes es la seta del prepirineo. Gustosa y con cuerpo, se puede saborear en 3 versiones: Rubia (Rossa), Tostada (Torrada) y Negra. Marida con todo tipo de carnes y platos cocinados con setas; con embutidos y quesos artesanos.

    Pedraforca

    2,50 €
  • 2,85 €

    Cerveza elaborada con maltas de cebada tostadas y caramelizadas, que le aportan el color negro característico de esta variedad cervecera y unas sutiles notas torrefactas de chocolate y regaliz. A pesar de ser una cerveza negra, es bastante ligera y refrescante. Combina bien con carnes blancas, patés y setas.

    Popaire

    2,85 €
  • 2,80 €

    Llama poderosamente la atención su espuma voluminosa, cremosa y persistente, casi recuerda al mousse y no en pocas ocasiones sentimos la tentación de tomarla con cuchara. Color negro azabache, expuesta a potente luz veríamos que sigue conservando su transparencia y podrían apreciarse tonos rojizos. Sabor moderado - alto, debido al tostado máximo de las...

    Quijota

    2,80 €
  • 2,85 €

    Cerveza SAGRA y Pepe Rodríguez (Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear una cerveza artesanal diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre. El resultado es una cerveza tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas de caramelo café y manzana. Cerveza de guarda extra y...

    Sagra

    2,85 €
  • 2,45 €

    Color café negro con abundante espuma coloreada. Complejo con aromas a chocolate, café y ahumados sobre un fondo especiado donde destaca el recuerdo a regaliz. Fresca, cremosa, de paso ligero y final limpio muy cítrico. Destaca su suavidad como nota diferenciadora de otras cervezas artesanales negras. Maridaje con alcachofas, espárragos, endivias,...

    Tyris

    2,45 €
  • 2,65 €

    Cerveza artesana estilo Dunkel Weizen, sin filtrar ni pasteurizar. Su aspecto es oscuro, de color negro, tornándose marrón oscura en el tiempo. Su espuma es densa, de burbuja fina y color caramelo. En nariz su aroma, destacan los aromas a plátano maduro, con notas a toffe y café. En boca se presenta ligera y fácil de beber. De cuerpo medio-alto, su...

    Virtus

    2,65 €
Mostrando 1 - 24 de 24 artesanas